Recettes de ACCOMPAGNEMENT

L'accompagnement et le plat qui accompagne le plat principal ou l'entrée. Sa couleur et son arome complète la table. Il peut se substituer au gouter ou encore à l'entrée.

Grillots de porc Voir la recette	Dombreuils Voir la recette	Salade créole Voir la recette
Mangú (Plantains en purée) Voir la recette	Bananes pesées Voir la recette	Kelewele Voir la recette
Salade de mangues créole Voir la recette	Acras de Morue Voir la recette	Acras de crevettes Voir la recette
Pickles de piments forts Voir la recette	Fromage à l'Antillaise Voir la recette